台北 W 飯店

忠孝東路五段 10 號, 信義區, 台北, 110, 臺灣   •  氣象:    •   當地時間:     •  電話: +886 2 7703 8888  

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the kitchen table 西餐廳

「莓好人生」輕吧扉下午茶

供應時間
每日下午 03:30 PM 至 05:00 PM

價格
成人: TWD880+10% 
兒童: TWD440+10%  (4 至 12 歲)
幼兒: 免費(未滿 4 歲)

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2016/07/19 至 09/30 間,加入台北 W 飯店 LINE@ 官方帳號(ID: @wtaipei),立即獲得 the kitchen table 西餐廳平日自助下午茶買一送一電子優惠券! (每日限量 30 組)
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迷你豬肉堡佐莓果,BBQ醬,蘋果生菜絲

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草莓甜筒、杏桃奶餡、蜂巢糖塊

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甜美的「莓好人生」正在 the kitchen table 蔓延!

莓好人生」輕吧扉下午茶是由行政總主廚佛博立Bradley Froehlich)與甜點專家何玉梅攜手合作,推出以當令新鮮莓果為主題,創作出繽紛風味的 25 道自助式誘人甜點、 15 樣特色鹹點與 3 款濃莓冰沙。 

甜點專家何玉梅運用各式莓果設計出多款外型吸睛、內在誘人的甜點:
「森林莓果奶霜巧克力手指杯」,以透明玻璃杯展現多層次的內餡,以巧克力布朗尼蛋糕為底,鋪上新鮮藍莓、小紅莓,淋上香草蛋奶醬,最後添加一抹草莓醬和巧克力片,一口嚐盡酸甜美妙滋味。
「夏日水果佐咖啡沙巴雍」,由新鮮百香果、蘋果和哈蜜瓜切片、佐輕甜氣泡酒香的沙巴雍,是一道如沐夏日微風的清爽點心。
「草莓甜筒、杏桃奶餡、蜂巢糖塊」,甜食控大推!甜筒裡裝滿新鮮草莓、草莓口味的白巧克力醬,配上杏桃奶果醬與鮮採蜂蜜巢塊,甜蜜指數飛到最高點。
「鮮烤巧克力黑莓塔佐瓜那拉香緹」,由 70% 瓜那拉(Guanaja)黑巧克力製作的香緹鮮奶油(Chantilly Cream)配上黑莓果,是果香濃郁的巧克力糕點。
水果雪酪,除了莓果甜點外特別推出每日手工製作的有草莓香草、莓果、蜜桃和熱帶水果等口味的新鮮雪酪(Sorbet)。 

而由行政總主廚佛博立大玩創意、以莓果入料的鹹點:
「咖啡風味豬串佐藍莓醬汁」,可嚐到師傅以多種香料精心醃製的豬肉串,再配上用巴薩米可醋(Balsamic Vinegar)與藍莓所調配的獨門醬汁,微香微辣,讓人一串接一串欲罷不能。
「迷你豬肉堡佐莓果,BBQ醬,蘋果生菜絲」,迷你版的熱銷「DIY Burger 自選漢堡飽」套餐中的台灣手撕黑毛豬肉堡。
「雞肉培根鹹派搭草莓芝麻葉沙拉」「莓果辣味雞翅」BBQ雞肉莓果披薩」,甜鹹爽口的特別「莓」味料理。        


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紫艷酒吧

「拋媚艷」下午茶

供應時間
每日下午 02:30 PM 至 05:30 PM

價格
每套:TWD1,800+10% 
(含兩人份咖啡或茶無限暢飲 / 酒精性飲品一套限四杯內)

注意事項
下午茶主題及內容將不定期更換。內容與價格若有變動恕不另行通知。

訂位或更多資訊

  • 電洽: 886 2 7703 8887
  • 電郵: bf.taipei@whotels.com
  • 本下午茶套餐需一天前預訂
  • 預訂四套(含)以上套餐時,請先預付全額訂金


下午茶套餐包含:

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中式點心

  • 藍莓碧眼
  • 乳牛眨眨眼
  • 復古風煎堆仔

西式點心

  • 星星紅絲絨夾心餅乾
  • 法拉格尼慕斯
  • 狂野謬思巧克力三重奏
  • 放閃水果晶凍
  • 粉紅閃電草莓馬卡龍
  • 繽紛奶酪有一腿
  • 琪亞拉高足 
  • 狂野千層凍

眨眼當道!台北W飯店 X Chiara Ferragni 聯名下午茶

WILD WINKS拋媚艷」;由行政總主廚佛博立、紫艷中餐廳行政主廚鄔海明及甜點專家何玉梅合作,以Chiara Ferragni的秋冬概念-「渴望自由的狂野基因」為靈感注入至下午茶中,同時也將完美呈現經典的眨眼圖案!

9月1日至11月30日期間,享用一套下午茶即可獲得兩張摸彩券,更有機會抽中Chiara Ferragni後背包與手機殼。 

WILD WINKS拋媚艷雙人下午茶」,提供精緻甜、鹹點,首以呈現品牌經典眨眼圖,內容有:新鮮藍莓醬為內餡的藍莓碧眼包、主廚精選美國牛菲力搭配上特製咖哩而成的乳牛眨眨眼是港式咖哩餃的創意延伸法拉格尼慕斯擁有精巧的牛奶藍外表及三層的甜蜜滋味,外層是33%的法芙娜白巧克力製作而成,中間為香草杏仁蛋糕,內層則為草莓果凍,多重的口感,同時擄獲您的味覺與視覺。 

另一個亮點區是70年代的華麗搖滾風,內容有:絕對吸睛的狂野謬思巧克力三重奏,擁有豹紋、斑馬紋的外表其實是布朗尼巧妙的化身;時髦有型的星星紅絲絨夾心餅乾,外層是紅麴餅乾刷上蛋白後再撒上紅砂糖烘烤,夾入的內餡是入口即化的香橙酒慕斯;還有以椰子、芒果、薄荷翻糖做成的繽紛奶酪有一腿,及女孩們永遠少一雙的琪亞拉高足,則是以白巧克力做成的粉紅色高跟鞋體,搭配上新鮮的季節水果、百香乳酪慕斯;不能錯過的還有草莓果泥口味的粉紅閃電草莓馬卡龍、咖啡與奶油交錯的狂野千層凍及氣泡酒與覆盆子果泥的放閃水果晶凍,及紫艷酒吧的招牌點心復古風煎堆仔-主廚將內餡加入些許台灣味,以韭菜、蝦米、香菇、醃漬蘿蔔一同拌炒伊比利松坂豬,嶄新呈現經典港式口味。

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